Tuesday, June 5, 2012

寻找古城夕阳文化


一步一脚印
踏上古城的街道
去找寻一个即将消失的古城夕阳文化

放下城市的疲惫
换上简单的衣服
一步一步的走进古城
 从温古城的华人扎根历史

看看岁月冲洗过的建筑
方佛身在当年,画面浮现当时祖先踏上这片土地的时候

华人刻苦耐劳的精神
落地生根
一代又一代的
延续了他们从原地带来的文化和工艺

制造了华人是最会做生意的传说
唤起了华人本来的文化技艺

带起了一个繁荣的边镇


有一天清早,在郑和茶馆老埔喝茶。
认识了一位日本人,他本身从事旅游行业。
这是他和我们分享的作品
用滤网和油彩效果整理出来的作品
乍看之下还以为是照片呢!
星期天早上一早起床,沐浴更衣。步行去附近的基督堂参加尼撒。
坐在200多年历史的长凳上,
欣赏历史建筑的建筑美学。
听朋友说关于基督堂的梁柱,
是世界上最长的梁哦!
尼撒过后,到红屋对面的小贩档口
吃马六甲黑糖做的Cendol
这是我本身最喜欢的大马甜点。
价格贵了一些,事物还过得去。

关于最早期的鸡粒饭店
很早以前就没有营业了

只见当地非常多的鸡粒饭店
通过当地人介绍,大家对这美食的口碑都不大理想
于是我们选了一家进去吃
鸡粒饭除了外形以外
味道不见得特别

不过也因为当地的竞争
领到烧腊的素质提升
价格合理
如果吃不饱,加饭是加以“粒”的单位来计算的哦!
选择鸡粒饭价格会贵过普通的饭哦!
这次拜访了很多茶馆
让我惊讶的是当地的潮州人和潮州茶色彩

让我伤感的是喝茶风气慢慢没落
希望这些努力的茶人们坚持的去经营
让从前的喝茶风气再现风华!
和城市不同的是
在这里还看到一些早期的厂壶和古董
还有很多收藏家寄卖本身的收藏于店里

其中包括一些罕见的茶宠,厂壶,陶瓷,和古董之类。


紫砂工艺品

都是一些制茶的工艺过程
动作和表情生动精致
上面的茶叶也做得很真
有趣!

紫砂工艺品

还有很多种制茶动作
在一个老饼铺发现这些鲜蛋缸
若是用来收茶,或者腌菜,是个不错的选择
郑和茶馆老埔

在这里可以喝上一些岩茶和潮州茶
这里在打铁街附近,环境比较安静舒服
目前已经有提供住宿


古里居(グリー・レズデンス)




メゾネット式のファミリータイプの客室






坐落于郑和茶馆老埔里面。
环境优美,老板和老板娘平易近人。
在这里可以喝到老板娘泡的茶,或者吃到老板娘煮的家常菜色哦!
有去马六甲游玩,不妨选择在这里小住几天。

No.3 Jalan Kampung Kuli 75200, Melaka Malaysia
老板娘 - 白小姐电话号码+6016-764-0588
你也可以选择自己泡茶
招待朋友,喝茶聊天。

或者在清早时分
独自坐在老店外喝茶
欣赏古城的特色风景

老板是潮州人,喜欢潮州茶的朋友可以和老板聊天
他们都是很平易近人的
茶馆老埔里面的面貌
都是当地古色古香的建筑
典型的华人文化点缀了这间茶馆




如果来对时间
或许你可以看到一些老前辈在教书法
挥毫挥毫墨宝呢!

目前古里居的住宿已经开始营业了
每个房子都有自己的特色
空间也非常宽阔哦!

这间房间的特色是通过窄小的楼梯板
上去却是浪漫的双人空间。
晚上可以观看星月
早上阳光投射入甲板上
透过古老的窗户看出去
可以看到窄小的古街道
是个非常舒适的房间。





通过郑和茶馆老埔的白小姐介绍
我们来到了打金街
这里的人潮比较少
环境也比较安静

途中我们看到了一家经营了几代的家传银器店铺
是难得一见的纯手工打纯银工艺!

店长是一位高龄93岁的老婆婆
健康状态非常好,对银器的认识也很深。

打银的是一位叔叔

从言语谈吐之中
不难察觉一些代沟
还有他们的说话方式和动作都比较缓慢
方佛是活在记忆里那个年代....

之后通过要求
老板原意为我们手工打造一些特别要求的银器

老板也让我们参观整体的制造过程
老婆婆在和一位顾客讨价还价
介绍着银戒指

台面上会看到很多以前的设计造型
有些是娘惹造型的精致首饰
有些是印度设计的嫁妆佩戴物

不管是从材料 - 纯银,或是到工艺 - 和纯手工制造
价格都是便宜的!

物超所值...
不懂这家店还会开多久
也不知道这工艺会不会失传...
风力发动火力
银块打成银片当中其中一个工序

这个工序很类似打铁
需要乘热打,然后快速冷却
一直反复做这个动作知道成型位置。

银块压成银片的老机器

这些老机器的声音都特别大

这次的收货很丰富!
从物质战利品而言


有全手工制造香道具银器
全手工上釉陶瓷香道具
绿檀木念珠
潮州剪纸
潮州凤凰单丛茶,茶叶,茶具
香品等等







青云亭

最老的庙宇
其建筑非常有特色
雕刻更加是鬼斧神工


里面
香火鼎盛
贡品非凡


这些雕刻
其他地方不容易见到了

手工太巧了
神态不凡,表情丰富!
图腾复杂巧妙!
位于山上的教堂

这次到了很多宗教场所
才发现最早期的印度庙宇,道庙,清真寺。
原来都在马六甲

这里的宗教建筑都还保留着早期的文物。

一步一脚印
踏上古城的街道
去找寻一个即将消失的古城夕阳文化

放下城市的疲惫
换上简单的衣服
一步一步的走进古城
 从温古城的华人扎根历史

看看岁月冲洗过的建筑
方佛身在当年,画面浮现当时祖先踏上这片土地的时候

华人刻苦耐劳的精神
落地生根
一代又一代的
延续了他们从原地带来的文化和工艺

这趟旅程会继续探索下去
希望能记载这些夕阳文化
更加希望这些文化能延续下去
而且再现风华

待续

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